Ethique Bio
Juin 2012 : Import de produits bio américains
Le 15 février 2012, un partenariat d’équivalence pour les produits biologiques a été signé entre l’Union Européenne et les Etats-Unis. Les normes des produits bio américains sont désormais jugées équivalentes aux normes européennes. Ainsi, à partir du 1er juin 2012, ...
La Bio accessible à tous
« Manger au moins cinq fruits par jour », préconise le ministère du travail, de l’emploi et… de la santé, curieux attelage réuni en un seul maroquin dans le plus pur esprit sarkozyste. Cette dose journalière aurait un rôle protecteur ...
Bio, commerce équitable… ouvrez l’oeil !
Mise sous contrôle du commerce alternatif; tentative de réglementation contraignante imposée aux AMAP; bio industrielle, productiviste et intensive; normalisation par le bas, au point de voir l’un des pionniers de la bio (Nature & Progrès) se faire exclure d’un des ...
La Bio à tous prix
Chaque été, les paysans du Modef (Mouvement de défense des exploitants familiaux) montent à Paris pour y vendre directement leurs fruits et légumes (non bio), au prix auxquels les centrales d’achat de la grande distribution acceptent de les leur acheter. ...
Ethiquable, rue de la Scoop
Rémi Roux, chef d’entreprise à Fleurance (Gers), ne sera jamais milliardaire. Il s’en remettra. Les golden-parachutes, les retraites-chapeaux et tout le toutim, il n’en a cure : « Ce n’est pas là que je situe la réussite. » Ce patron abhorre « le ...
Le poulet bio industriel de Duc
Après les poulets halal, le producteur français de volailles Duc se lance dans le bio. Présent depuis 2007 en Bulgarie, le groupe industriel Duc, avec un chiffre d’affaires en nette croissance de 90 millions (+13%), prévoit la commercialisation de ses ...
Colombie: ombre et lumiére…
Le gouvernement colombien devra très vite choisir quel type d'agriculture biologique il entend défendre : celle des puissantes familles qui dominent les monocultures d'exportation ou celle des
La palme de l’imposture
L’homme parcourt les interminables alignements de palmiers, une longue perche posée sur l’épaule, les yeux scrutant le sommet des arbres. D’un geste rapide et précis, il dresse son outil et sectionne la
Les produits bio importés
Maïs ukrainien, concombres égyptiens, fruits rouges serbes, jus de pomme d’origine turque, graines de lin chinoises ... la liste des produits bio retirés de la vente s’allonge chaque jour. Plus de
Comprendre et enseigner le Bio
Ce document est un outil de travail à destination des enseignants des établissements scolaires, en particulier les collèges et les lycées d’enseignement général ou professionnel. Il a été conçu comme...
