Livres
Le guide des vins en Biodynamie
Un guide des vins en biodynamie pourquoi ? Parce que la biodynamie représente une avant-garde de la viticulture française, peut-être même la viticulture de demain. Ce n’est pas un hasard si certains des plus prestigieux domaines français ont adopté depuis ...
Les ignorants
« Les Ignorants » n’est autre que l’histoire d’un dessinateur de bande-dessinée: « Etienne Davodeau » et de son voisin, un vigneron du Maine-et-Loire: « Richard Leroy ». Pour ceux qui ont l’article précédent Rural, vous retrouverez l’univers simple et attachant d’Etienne Davodeau. N’attendez donc pas ...
Rural
A la recherche d’une idée cadeau sur le net, je découvre par hasard un article sur une BD « Les ignorants » d’Etienne Davodeau. Le nom de l’auteur ne m’évoque rien de particulier, mais très rapidement les commentaires de l’article et le ...
Cantines : le règne de la mal-bouffe ?
Les cantines en France ? Une calamité si l’on en croit nos enfants. Nourriture infecte (30% des écoliers du primaire estiment que les repas à la cantine ne sont pas bons), plats le plus souvent avalés froids, repas expédiés par ...
Mes bonnes adresses du vin bio
Quatorzième édition du guide de Jean Marc Carité... Une sélection rigoureuse de la production française de vins issus de l'agriculture biologique, biodynamique attendue des professionnels et amateurs de vins bio
Les circuits courts alimentaires
Depuis plusieurs années, les circuits courts connaissent un succès croissant. Ces nouvelles formes de distribution, en plein essor, jouent sur la proximité entre producteurs et consommateurs
Qui a tué l’écologie ?
L'auteur, Fabrice Nicolo, dénonce dans cet ouvrage, les dérives de certains mouvements écologiques et leur proximité avec les mondes politiques et économiques...
Pesticides, révélations sur …
Pesticides, révélations sur un scandale français...
Pour la première fois, le dossier des pesticides est ouvert en grand, et il ne pourra plus être refermé. Savez-vous qu’il y a des pesticides dans ...
Le guide du Locavore
Le guide du Locavore pour mieux consommer local...
Anne-Sophie Novel est l’auteur du Guide du Locavore qu’elle a publié aux éditions Eyrolles en partenariat avec le magazine Féminin Bio...
Alterravia
L’association ALTERRAVIA lance un appel à souscription pour la réalisation d'un ouvrage collectif d’investigation et de réflexion sur la situation actuelle de la bio, intitulé « De la bio alternative aux dérives...
