Médias

La Bio entre business et projet de société

La Bio entre business et projet de société
14 mai 2012 Aucun commentaire »

Le livre collectif « La Bio entre business et projet de société » sous la direction de Philippe Baqué, est l’aboutissement du travail de journalistes, sociologues, agronomes et paysans. Certains ont mené des enquêtes de terrain en Amérique, en Afrique, au Proche-Orient ... Lire la suite »

La mort est dans le pré

La mort est dans le pré
18 avril 2012 Aucun commentaire »

Il n’est pas trop tard pour revoir l’excellent documentaire « la mort est dans le pré ». La vidéo est désormais disponible sur Biodordogne TV. Le journaliste Éric Guéret a suivi le combat quotidien d’agriculteurs empoisonnés par les pesticides. Il dénonce avec ... Lire la suite »

L’agriculture biologique pour nourrir l’humanité

L’agriculture biologique pour nourrir l’humanité
26 mars 2012 Aucun commentaire »

L’ouvrage de Jacques Caplat, publié aujourd’hui aux éditions Actes Sud dans l’excellente collection Domaine du possible, explique les fondements et les pratiques de l’agriculture biologique telle qu’elle a été définie et telle qu’elle est mise en oeuvre dans les champs ... Lire la suite »

Interview Laurent Espinosa, Human&Terre

Interview Laurent Espinosa, Human&Terre
12 février 2012 Aucun commentaire »

Laurent Espinosa est le concepteur et le directeur de publication du journal éco-citoyen Human & Terre. Ce journal, à l’optimisme pimenté d’un brin d’utopie, se veut le reflet des pensées populaires. Il témoigne de questionnements et de réflexions aujourd’hui présentes ... Lire la suite »

L’esprit du vin

L’esprit du vin
29 janvier 2012 Aucun commentaire »

Vignerons au Château Lagarette (33) et cinéastes, Yvon et Olympe Minvielle ont réalisé « L’Esprit du vin », un film militant. La signalétique est discrète. L’église de Camblanes-et-Meynac (33) sert de repère. Face à elle, un grand portail ouvert mène ... Lire la suite »

Le guide des vins en Biodynamie

Le guide des vins en Biodynamie
29 janvier 2012 Aucun commentaire »

Un guide des vins en biodynamie pourquoi ? Parce que la biodynamie représente une avant-garde de la viticulture française, peut-être même la viticulture de demain. Ce n’est pas un hasard si certains des plus prestigieux domaines français ont adopté depuis ... Lire la suite »

Les ignorants

Les ignorants
18 décembre 2011 Aucun commentaire »

« Les Ignorants » n’est autre que l’histoire d’un dessinateur de bande-dessinée: « Etienne Davodeau » et de son voisin, un vigneron du Maine-et-Loire: « Richard Leroy ». Pour ceux qui ont l’article précédent Rural, vous retrouverez l’univers simple et attachant d’Etienne Davodeau. N’attendez donc pas ... Lire la suite »

Rural

Rural
18 décembre 2011 1 commentaire »

A la recherche d’une idée cadeau sur le net, je découvre par hasard un article sur une BD « Les ignorants » d’Etienne Davodeau. Le nom de l’auteur ne m’évoque rien de particulier, mais très rapidement les commentaires de l’article et le ... Lire la suite »

Cantines : le règne de la mal-bouffe ?

Cantines : le règne de la mal-bouffe ?
1 octobre 2011 Aucun commentaire »

Les cantines en France ? Une calamité si l’on en croit nos enfants. Nourriture infecte (30% des écoliers du primaire estiment que les repas à la cantine ne sont pas bons), plats le plus souvent avalés froids, repas expédiés par ... Lire la suite »

Interview de Jean Marc Carité

Interview de Jean Marc Carité
30 juillet 2011 Aucun commentaire »

Auteur de "Mes bonnes adresses du vin bio", élu meilleur guide mondial par les Awards Gourmands, créateur de la revue Vin Bio Magazine », fondateur des éditions Utovie, Jean Marc Carité est un acteur Lire la suite »