« Main basse sur le riz », le film de Jean Crépu, co-écrit par Jean-Pierre Boris, est sorti en DVD chez ARTE Éditions le 25 mars 2010, dans la collection « Grandes enquêtes ». Ce documentaire d’investigation nous fait pénétrer dans la très discrète filière mondiale du riz, et permet de mieux comprendre la complexité d’un marché dont les enjeux sont considérables pour la sécurité alimentaire mondiale de demain.
Aucune activité économique ne nourrit autant de personnes et ne se révèle aussi cruciale pour l’équilibre social de nombreux pays. Le riz nourrit près de la moitié de la population mondiale. Cette céréale, qui occupe 15 % des surfaces cultivables de la planète, a le pouvoir de garantir la stabilité politique ou de renverser des gouvernements.
Au printemps 2008, le prix du riz est multiplié par six en quelques mois. Du jamais vu. Ce sont les plus pauvres qui souffrent de cette explosion des prix. Des manifestations éclatent dans une quarantaine de pays. On parle d’émeutes de la faim. « Pénurie » et « famine » sont martelés à l’infini par les radios et les télévisions du monde entier. Ces mots créent une véritable psychose. Tout le monde craint que l’approvisionnement en riz ne soit plus garanti.
En écho à la flambée des prix de 2008, ce documentaire aborde l’enjeu alimentaire mondial en enquêtant auprès des grands acteurs de la filière mondiale du riz. En reconstituant le puzzle du marché international, de la Thaïlande premier exportateur de riz et Genève où s’opère le négoce, jusqu’à l’Afrique devenue le plus grand pôle d’importation de riz, le film décrypte les rouages de ce marché et met en lumière ses dérives et ceux qui font main basse sur le riz : spéculateurs irresponsables et États corrompus. Enfin, il s’interroge sur l’efficacité des tentatives de politiques d’autosuffisance et l’accaparement des terres agricoles (landgrabbing) par les pays riches.
Alors, que s’est-il réellement passé au printemps 2008 ? Qui a provoqué cette panique ?
Qui en a bénéficié ? Quelles leçons ont été tirées et quelles décisions ont été prises ?
Ce documentaire d’investigation nous fait pénétrer dans la très discrète filière mondiale du riz. Et permet de mieux comprendre la complexité d’un marché dont les enjeux sont considérables pour la sécurité alimentaire mondiale de demain.
Main basse sur le riz démonte les mécanismes qui ont abouti à la crise de 2008 : corruption au plus haut niveau, monopoles abusifs, spéculations qui font payer au prix fort à l’Afrique le riz venu d’Asie.
Ce film met en lumière la guerre commerciale et biotechnologique qui se joue et l’enjeu majeur de ce début de siècle: l’équilibre alimentaire mondial.
Source : Arte Editions – www.arte.tv
