Producteurs, transformateurs, distributeurs, consommateurs et organismes gestionnaires de marques, se sont rassemblés au sein d’Alternative bio 2009, afin de créer une marque collective qui réponde aux attentes d’une agriculture biologique porteuse de sens, cohérente et solidaire. Il répond également aux questions des consommateurs . Nous avons extrait dans cet article, celles qui nous semblent être les... (Lire la suite)
Alternative bio 2009, une marque bio privée
Le 1 octobre 2009 AJOUTER UN COMMENTAIRE
La dynamique de travail sur un nouvel identifiant pour la bio française avance à grand pas. En effet, les différents partenaires mobilisés par le projet planchent depuis le 25 février, date de l’Assemblée Générale constitutive d’Alternative Bio 2009. Cette association a pour but de d’élaborer un futur cahier des charges et outils d’une marque bio privée, dans un cadre de travail collectif avec une... (Lire la suite)
Un labo tout bio à Biras
Le 12 février 2009 AJOUTER UN COMMENTAIRE
Pas moins de 70 personnes, en majorité des éleveurs (dont certains venus de Gironde), se pressaient samedi après-midi sur les hauteurs de Biras, près de Brantôme, au lieu-dit Le Meynasset. C’était l’inauguration du laboratoire de découpe et de transformation agréé en bio, monté par Laurent Mazière. Il s’agit là d’une innovation complète : répondant aux normes européennes pour la découpe et la préparation... (Lire la suite)
2009 : les règles de la bio changent
Le 15 janvier 2009 AJOUTER UN COMMENTAIRE
Un nouveau règlement européen de la bio est entré en vigueur début 2009. La FNAB (Fédération Nationale d’Agriculture Biologique) reconnait son rôle de base commune, mais regrette ses carences. Elle participera donc à la mise en place d’un nouvel identifiant privé qui reflétera les pratiques exigeantes des agrobiologistes français, à l’instar de ce qui existe déjà dans d’autres pays européens. Elle... (Lire la suite)
