Livres

Cantines : le règne de la mal-bouffe ?

Cantines : le règne de la mal-bouffe ?

1 octobre 2011 Aucun commentaire »

Les cantines en France ? Une calamité si l’on en croit nos enfants. Nourriture infecte (30% des écoliers du primaire estiment que les repas à la cantine ne... En savoir plus »

Mes bonnes adresses du vin bio

Mes bonnes adresses du vin bio

1 juillet 2011 1 commentaire »

Quatorzième édition du guide de Jean Marc Carité... Une sélection rigoureuse de la production française de vins issus de l'agriculture biologique, biodynamique attendue des professionnels et amateurs de... En savoir plus »

Les circuits courts alimentaires

Les circuits courts alimentaires

18 mars 2011 Aucun commentaire »

Depuis plusieurs années, les circuits courts connaissent un succès croissant. Ces nouvelles formes de distribution, en plein essor, jouent sur la proximité entre producteurs et consommateurs En savoir plus »

Qui a tué l’écologie ?

Qui a tué l’écologie ?

11 mars 2011 Aucun commentaire »

L'auteur, Fabrice Nicolo, dénonce dans cet ouvrage, les dérives de certains mouvements écologiques et leur proximité avec les mondes politiques et économiques... En savoir plus »

Pesticides, révélations sur …

Pesticides, révélations sur …

16 janvier 2011 Aucun commentaire »

Pesticides, révélations sur un scandale français... Pour la première fois, le dossier des pesticides est ouvert en grand, et il ne pourra plus être refermé. Savez-vous qu’il y... En savoir plus »

Le guide du Locavore

Le guide du Locavore

9 janvier 2011 Aucun commentaire »

Le guide du Locavore pour mieux consommer local... Anne-Sophie Novel est l’auteur du Guide du Locavore qu’elle a publié aux éditions Eyrolles en partenariat avec le magazine Féminin Bio...... En savoir plus »

Alterravia

Alterravia

10 mars 2010 1 commentaire »

L’association ALTERRAVIA lance un appel à souscription pour la réalisation d'un ouvrage collectif d’investigation et de réflexion sur la situation actuelle de la bio, intitulé « De la... En savoir plus »