L’édition 2009 du baromètre CSA / Agence Bio est disponible. Comme chaque année, cette étude analyse la consommation et la perception des produits biologiques en France. Premier constat, les Français confirment leur intérêt pour les produits biologiques et les professionnels renforcent leurs actions. Vous pouvez télécharger le dossier de presse ou bien l’intégralité des résultats sur le site de l’Agence... (Lire la suite)

La Commission européenne vient de communiquer les résultats du concours qu’elle avait organisé pour trouver un nouveau logo pour les produits alimentaires issus de l’agriculture biologique. Il devra figurer sur l’ensemble des produits biologiques transformés (emballés, préparés) dans l’Union européenne à partir du 1er juillet 2010. Ces produits biologiques sont susceptibles de contenir 0.9%... (Lire la suite)

Le logo bio européen deviendra obligatoire à partir du 1er juillet 2010 sur les produits alimentaires. En résumé, un produit avec le label bio européen autorisera 0.9 % d’OGM. Certains intervenants de la filière bio se sont regroupés, dans le but de réfléchir à la création d’une marque privée bio et préserver ainsi les critères précédents de la bio française, puisque les logos nationaux et marques... (Lire la suite)

Voici une vidéo récente sur les produits… Simple, pleine de bon sens et destinée aux consommateurs de produits dits « conventionnels ». Le but est de d’expliquer, sans culpabiliser quiconque, les raisons qui peuvent pousser à franchir le pas et s’alimenter progressivement avec des produits biologiques.  Lire la suite;

Après les OGM, les nanotechnologies s’invitent dans notre assiette : les nano-aliments se multiplient. Les nano-aliments nous apporteraient, des avancées culinaires majeures : du chocolat ou des glaces sans lipides et sans sucre, qui conservent le même goût que l’original, une huile qui inhibe l’entrée du cholestérol dans le sang, un substitut alimentaire qui brûle les graisses, ou la possibilité de modifier... (Lire la suite)

Pour cette cinquième édition de la « Semaine sans pesticides » du 20 au 30 mars, collectivités, entreprises, associations et bien d’autres acteurs mettent en place différentes manifestations, qui permettent de prouver que l’on peut et que l’on doit aujourd’hui se passer des Pesticides. Depuis sa création en 2006, les membres de l’ACAP grâce à cet évènement permettent de... (Lire la suite)

Une marque bio locale

Le logo bio européen deviendra obligatoire à partir du 1er juillet 2010 sur les produits alimentaires. En résumé, un produit [...]

SCI Terres du Fougueyra

Il existe des modèles que l’on souhaite remettre au goût du jour… Même si l’info n’est pas vraiment d’une grande [...]

Pourquoi choisir un vin bio ?

Le vin « bio » est fabriqué avec des raisins bio: c’est la culture des vignes et la récolte des [...]

Consom’action…

Un petit coup de gueule… pour ces étiquettes que l’on colle de façon systématique, au détriment de la réflexion [...]