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Alimentation et nano technologies
Après les OGM, les nanotechnologies s’invitent dans notre assiette : les nano-aliments se multiplient.
Les nano-aliments nous apporteraient, des avancées culinaires [...] -
Polémique sur les aliments bio
Au mois de juillet, des experts anglais travaillant pour la Food Standards Agency ont publié un rapport suggérant que « les [...]
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Les produits Bio à la loupe
En matiére nutritionnelle, les produits bio se distinguent par des teneurs plus élevées, en métabolites secondaires, vitamines C, ainsi qu’ [...]
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La pollution par les pesticides
Les pesticides (insecticides, raticides, fongicides, et herbicides) sont des composés chimiques dotés de propriétés toxicologiques, utilisés par les exploitants agricoles [...]
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Toxicité du Roundup
L’équipe du Criigen (Comité de Recherche et d’information indépendant sur le Génie Génétique) menée par le Professeur Gilles Eric Séralini, [...]
Pour l’instant, la patate OGM n’est pas destinée au marché français. La pomme de terre génétiquement modifiée de Basf, l’Amflora, [...]
Pour la première fois en dix ans, le nombre d’agriculteurs passant au bio augmente de façon significative. 3.600 agriculteurs ont [...]
L’édition 2009 du baromètre CSA / Agence Bio est disponible. Comme chaque année, cette étude analyse la consommation et la [...]
La Commission européenne vient de communiquer les résultats du concours qu’elle avait organisé pour trouver un nouveau logo pour les [...]
Le logo bio européen deviendra obligatoire à partir du 1er juillet 2010 sur les produits alimentaires. En résumé, un produit [...]
Voici une vidéo récente sur les produits… Simple, pleine de bon sens et destinée aux consommateurs de produits dits « conventionnels ». [...]
Après les OGM, les nanotechnologies s’invitent dans notre assiette : les nano-aliments se multiplient.
Les nano-aliments nous apporteraient, des avancées culinaires [...]
Pour cette cinquième édition de la « Semaine sans pesticides » du 20 au 30 mars, collectivités, entreprises, associations et bien [...]
