Techniques viticoles bio
Le vignoble Bergeracois se convertit progressivement au bio. De nombreux domaines ont engagés une conversion de leurs vignobles vers l’agriculture biologique. Trois années sont nécessaires [...]
Comment nourrir tout le monde ?
Comment nourrir tout le monde ? C’est une petite pépite d’animation, de design et de pédagogie que présente l’exposition « Bon appétit », à la Cité des [...]
Spéculation alimentaire
La crise alimentaire constitue une question extrêmement complexe. L’indice des prix alimentaires de l’ONU a connu une hausse de plus de 45 pour cent depuis [...]
Neutralisation de vignes OGM
Les Faucheurs volontaires ont neutralisé l’essai de vignes OGM mis en place par l’Inra de Colmar, en détruisant 70 pieds de vignes. Les Faucheurs volontaires [...]
Vidéo the Meathrix
Une autre vidéo humoristique, la parodie de Matrix. Une réflexion pertinente sur l’élevage industriel, les usines de transformation de la viande, le côté sombre de [...]
Le Bio moins cher
L’alimentation bio séduit de plus en plus consommateurs, même si le prix reste un frein majeur à l’acte d’achat. De marginale, la bio est devenue [...]
Video Château Haut Garrigue
Sans commentaires, juste une musique de fond sur de belles images d’une journée de vendanges… Le Château Haut Garrigue est un domaine vieux de plusieurs [...]
Pas de label vin bio européen…
Un vin qualifié de « biologique » est évidemment produit à partir de raisins issus de l’agriculture biologique. Cependant, la fabrication du vin ne réside [...]
